葡萄酒知识
葡萄酒礼仪之碰杯

葡萄酒礼仪之碰杯

红酒世界网 / 2014-08-20 08:52:36

俗话说,礼多人不怪。穿衣要讲究着装礼仪,吃西餐也有西餐礼仪,喝葡萄酒更暗含礼仪学问。想优雅得体地品尝葡萄酒,需要了解系列礼仪,包括持杯礼仪、斟酒礼仪、敬酒礼仪等等,甚至连看似微小的碰杯细节,若稍不注意也会闹出笑话,让您仪态尽失。手持高脚杯,该如何碰杯才恰当呢?

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葡萄酒礼仪之储存

葡萄酒礼仪之储存

红酒世界网 / 2014-08-20 08:49:22

葡萄酒储存条件的优劣对葡萄酒的影响不亚于不同的工作环境对一个人事业进步的影响。对于尚未开瓶的葡萄酒,在储存中主要应考虑储存位置、储存空间的气味、光线、温度、湿度以及葡萄酒酒瓶的放置方式等相关问题。而对于开瓶后未饮用完的葡萄酒则可以采取冷藏放置、重新封口、直立放置、换瓶和采用真空瓶塞的方法进行储存。

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葡萄酒礼仪之敬酒

葡萄酒礼仪之敬酒

红酒世界网 / 2014-08-20 08:46:13

中国有丰富的白酒敬酒文化,而随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在了中国人的餐桌上。因此,在饮用葡萄酒时,学会如何敬酒也成为葡萄酒礼仪中的关键环节。

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葡萄酒礼仪之配餐

葡萄酒礼仪之配餐

红酒世界网 / 2014-08-20 08:42:25

葡萄酒与食物其实是相辅相成的。食物可以增添或减轻葡萄酒的风味,同样,葡萄酒也能凸显或掩盖食物的风味。关于葡萄酒与食物的搭配,最主要的是寻找二者的共同味道和触感,以达到和谐统一。

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葡萄酒礼仪之品酒

葡萄酒礼仪之品酒

红酒世界网 / 2014-08-20 08:39:17

在中国的白酒文化中,喝酒喝的是豪爽大气。但葡萄酒这从西方飘洋过海而来的美味却带来了截然不同的葡萄酒文化礼仪。喝葡萄酒不在豪饮干杯,而是重在品味,这品味也体现出了个人的品位。看似复杂的品酒其实可归纳为“品酒四部曲”——眼观、鼻嗅、口尝和吐酒。

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葡萄酒礼仪之酒杯

葡萄酒礼仪之酒杯

红酒世界网 / 2014-08-20 08:34:34

一只好的酒杯能给你带来意想不到的效果,所以在饮用葡萄酒时,千万不要忽略了小小酒杯的重大作用。除此之外,正确的持杯姿势也是葡萄酒礼仪中不容小觑的一部分。

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